{"id":693,"date":"2021-02-12T18:31:15","date_gmt":"2021-02-12T17:31:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/?p=693"},"modified":"2021-02-12T18:31:16","modified_gmt":"2021-02-12T17:31:16","slug":"flan-de-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/flan-de-courgettes\/","title":{"rendered":"Flan de courgettes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Sp\u00e9cial Thermomix<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#6db2b9\" class=\"has-inline-color\">Infos pratiques<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>Convives : Pour 4 personnes | Pr\u00e9paration : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Prix : \u20ac <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#6db2b9\" class=\"has-inline-color\">Ingr\u00e9dients<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>60 g de comt\u00e9<\/li><li>20 feuilles de persil frais<\/li><li>1 gousse d&rsquo;ail<\/li><li>2 \u00e9chalottes<\/li><li>600 g de courgettes<\/li><li>15 g d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li><li>100 g de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide<\/li><li>3 \u0153ufs<\/li><li>2 pinc\u00e9es de sel<\/li><li>1 pinc\u00e9e de noix de musade<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#6db2b9\" class=\"has-inline-color\">Pr\u00e9paration<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C<\/li><li>Mettre 60 grammes de comt\u00e9 et 20 feuilles de persil frais dans le Thermomix. Pulv\u00e9riser 8 sec\/vitesse 10<\/li><li>Transvaser le contenu du Thermomix dans un r\u00e9cipient et r\u00e9server<\/li><li>Mettre 1 gousse d&rsquo;ail et 2 \u00e9chalotes \u00e9pluch\u00e9es et coup\u00e9es en deux dans le Thermomix. M\u00e9langer 5 sec\/vitesse 5<\/li><li>Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.<\/li><li>Ajouter 600 grammes de courgettes lav\u00e9es et coup\u00e9es en rondelles dans le Thermomix et m\u00e9langer 5 sec\/vitesse 5<\/li><li>Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.<\/li><li>Ajouter 15 grammes d&rsquo;huile d&rsquo;olive dans le Thermomix et cuire 3 min 30 sec \/100\u00b0C.<\/li><li>Transvaser le contenu du Thermomix dans une passoire et r\u00e9server.<\/li><li>Mettre 100 grammes de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide, 3 oeufs, 2 pinc\u00e9es de sel (\u00e0 ajuster en fonction des go\u00fbts), 2 pinc\u00e9es de poivre (\u00e0 ajuster en fonction des go\u00fbts) et 1 pinc\u00e9e de noix de muscade moulue dans le Thermomix. M\u00e9langer 10 sec\/vitesse 4<\/li><li>Ajouter le fromage et les courgettes dans le bol du Thermomix.<\/li><li>M\u00e9langer 1 min \/ vitesse 1<\/li><li>Transvaser dans des ramequins beurr\u00e9 et mettre dans le four pendant 22 min \u00e0 180\u00b0C.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#F54700\"><strong>Service<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est un accompagnement parfait pour une viande ou un poisson, mais servi avec une bonne salade, cela peut faire un repas du soir l\u00e9ger<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#F54700\"><strong>Accompagnement <\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Salade verte, tranche de jambon<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Convives : Pour 4 personnes | Pr\u00e9paration : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Prix : \u20ac 60 g de comt\u00e9 20 feuilles de persil frais 1 gousse d&rsquo;ail 2 \u00e9chalottes 600 g de courgettes 15 g d&rsquo;huile d&rsquo;olive 100 g de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide 3 \u0153ufs 2 pinc\u00e9es de sel 1 pinc\u00e9e &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more mt-4\"><a href=\"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/flan-de-courgettes\/\" class=\"more-link text-dark\">La suite&#8230;<span class=\"screen-reader-text\"> \u00ab\u00a0Flan de courgettes\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,34],"tags":[103,155,65],"class_list":["post-693","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leger-et-bon","category-legumes-co","tag-courgette","tag-flan","tag-vegetarien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=693"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":694,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/693\/revisions\/694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}