{"id":508,"date":"2020-12-29T21:07:54","date_gmt":"2020-12-29T20:07:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/?p=508"},"modified":"2020-12-29T21:07:56","modified_gmt":"2020-12-29T20:07:56","slug":"lasagne-de-riz-sans-viande","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/lasagne-de-riz-sans-viande\/","title":{"rendered":"Lasagne de riz sans viande"},"content":{"rendered":"\n

Infos pratiques<\/mark><\/h2>\n\n\n\n

Convives : Pour 4 personnes | Pr\u00e9paration : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes (four 200\u00b0) + temps de cuisson du riz | Prix : \u20ac <\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/mark><\/h2>\n\n\n\n
  • 500 g de riz cuit<\/li>
  • sauce tomate, un pot<\/li>
  • 2 cuill\u00e8res de basilic<\/li>
  • 2 cuill\u00e8res de coriandre<\/li>
  • 1 oeuf<\/li>
  • 50 gr de parmesan<\/li>
  • 10 tranches de fromage \u00e0 raclette<\/li>
  • 150 g d’asperges (\u00e0 remplacer par petit pois, ma\u00efs, courgettes taill\u00e9es en mirepoix, ou autre ingr\u00e9dient de votre choix)<\/li>
  • 1 oignon blanc<\/li>
  • 50 gr de beurre<\/li>
  • huile d’olive<\/li>
  • sel, cumin<\/li>
  • un peu de panure<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Pr\u00e9paration<\/mark><\/h2>\n\n\n\n
    1. Dans une casserole, d\u00e9poser les asperges coup\u00e9s en petits morceaux de 0,5 cm environ, couvrir d’eau et ajouter 50 gr de beurre. laisser cuire 10 minutes<\/li>
    2. Passer le riz cuit \u00e0 l’eau claire et r\u00e9server dans un saladier<\/li>
    3. Ajouter l\u2019\u0153uf, le parmesan, la coriandre, le basilic et m\u00e9langer<\/li>
    4. Couper l’oignon en brunoise et faire revenir dans une po\u00eale avec un peu d’huile d’olive, du sel et une cuiller\u00e9e de cumin. <\/li>
    5. Ajouter ensuite les asperges et la moiti\u00e9 de la sauce tomate. Bien m\u00e9langer et laisser cuire \u00e0 petit feu 5 minutes<\/li>
    6. Dans un plat allant au four, \u00e9taler une couche de panure, puis une couche de la moiti\u00e9 du riz.<\/li>
    7. D\u00e9poser ensuite une couche de m\u00e9lange asperges, oignons, puis une couche de sauce tomate<\/li>
    8. Recouvrir d’une couche avec le restant de riz<\/li>
    9. D\u00e9poser enfin, les tranches de fromage par dessus le riz et mettez au four pour 20 minutes<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Un bon plat \u00e0 base de riz que l’on peut faire varier avec tout plein de l\u00e9gumes et de types de riz. Id\u00e9al pour les soirs d’hiver, on peut \u00e9galement le pr\u00e9parer en avance le dimanche pour le r\u00e9chauffer en semaine 10 minutes au four quand on est un peu press\u00e9. Pour apporter un peu de fra\u00eecheur, ne pas h\u00e9siter \u00e0 accompagner avec une bonne salade verte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[120],"class_list":["post-508","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vegetarien","tag-riz"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=508"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":509,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508\/revisions\/509"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}