{"id":191,"date":"2020-10-30T15:26:31","date_gmt":"2020-10-30T14:26:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/?p=191"},"modified":"2020-11-08T18:36:41","modified_gmt":"2020-11-08T17:36:41","slug":"biscuits-de-noel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/biscuits-de-noel\/","title":{"rendered":"Biscuits de No\u00ebl"},"content":{"rendered":"\n
Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver\u2026 et les enfants dans la cuisine, pour pr\u00e9parer no\u00ebl\u2026 Voici de quoi faire travailler nos petits lutins bien aim\u00e9s et s’occuper en famille en cuisine pour pr\u00e9parer des d\u00e9licieux petits biscuits.<\/p>\n\n\n\n
Infos pratiques<\/mark><\/h2>\n\n\n\n
Convives : 6 personnes | Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes | Prix : \u20ac<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/mark><\/h2>\n\n\n\n
Pour les biscuits<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n
250 g de farine<\/li>
100 g de beurre ramolli<\/li>
125 g de sucre<\/li>
50 g d’amandes en poudre<\/li>
1 oeuf<\/li>
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Pour les \u00e9pices au choix :<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n
cannelle<\/li>
gingembre<\/li>
muscade<\/li>
girofle…<\/li>
zestes de citron (orange ou mandarine)<\/li>
1 jaune d’oeuf (m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 un peu d’eau)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration<\/mark><\/h2>\n\n\n\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C (thermostat 6-7).<\/li>
M\u00e9langer dans une grande jatte la farine, le levure, le sucre et la poudre d’amandes.<\/li>
Ajouter le beurre et les \u0153ufs; puis travailler avec une fourchette.<\/li>
P\u00e9trir ensuite avec les mains (faire une \u00ab\u00a0boule\u00a0\u00bb), et l’assaisonner au choix avec : 4 \u00e9pices, cannelle, orange, citron…<\/li>
Moi, je coupe la boule en 3, et je fais 3 assaisonnements diff\u00e9rents!<\/li>
Etaler la p\u00e2te avec un rouleau et d\u00e9couper des formes \u00e0 l’emporte-pi\u00e8ce (sapins, lunes, \u00e9toiles……); les disposer sur une plaque garnie de papier sulfuris\u00e9.<\/li>
Etaler un peu de jaune d’\u0153uf avec de la cannelle sur les biscuits, pour qu’ils soient bien dor\u00e9s, et enfourner 7 \u00e0 10 min (\u00e0 surveiller).<\/li><\/ol>\n\n\n\n
Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver… et les enfants dans la cuisine, pour pr\u00e9parer no\u00ebl… \nVoici de quoi faire travailler nos petits lutins bien aim\u00e9s et s’occuper en famille en cuisine pour pr\u00e9parer des d\u00e9licieux petits biscuits.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":193,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[46,47,28],"class_list":["post-191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biscuits","tag-biscuits","tag-gouters","tag-noel"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":347,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191\/revisions\/347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/media\/193"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filelavie.fr\/buen_provecho\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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