Flan de courgettes

Léger et bon, Légumes & Co

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Prix : € 60 g de comté 20 feuilles de persil frais 1 gousse d’ail 2 échalottes 600 g de courgettes 15 g d’huile d’olive 100 g de crème fraîche liquide 3 œufs 2 pincées de sel 1 pincée …